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Cinco beneficios de consumir proteína de origen animal

El jamón, la salchicha, el salchichón, la mortadela y en general las carnes frías, clasifican como proteínas de origen animal, este tipo de proteínas tienen propiedades y beneficios para la salud y el desarrollo del cuerpo humano, por esa razón hoy queremos compartirles algunos de estos beneficios:

1) OBTIENES MÁS DEFENSAS:

La carne, el pollo, el pescado y el huevo complementan los aminoácidos para el organismo, esto ayuda a la absorción de calcio  y a creación de anticuerpos.

2) ABSORCIÓN RÁPIDA:

Los nutriólogos afirman que las proteínas de origen animal son más nutritivas y fáciles de asimilar, mucho más que otro tipo de proteínas.

3) OBTIENES MASA MUSCULAR:

El consumo balanceado de proteínas ayuda a ganar masa muscular a los atletas, así como a la recuperación de pacientes después de intervenciones quirúrgicas.

4) MEJOR CIRCULACIÓN:

El consumo de carnes frías compensa la baja de hierro o la insuficiencia de glóbulos rojos que afectan la oxigenación del organismo.

5) CALCIFICAN:

De acuerdo con Salle Fallon de la fundación Weston A. Prince y especialista en nutrición, el caldo de res, pollo y pescado, libera minerales como calcio y fósforo que benefician el sistema óseo y digestivo.

El consumo recomendado para obtener estos beneficios puede ser hasta un 1 gramo por cada kilogramo de peso, sin embargo si es para aumentar masa muscular en atletas la cantidad se duplica.
FUENTE: Saludo180.com

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