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Me autodenominé experta en carnes frías.

Cuando de comprar se trata, hay expertos para todo: expertos en moda, expertos en tecnología, expertos en deportes. Yo como buena amante del jamón, la mortadela, el salchichón,  me he autodenominado experta en comprar carnes frías, así que si ustedes también las aman igual que yo, deberían leer estos importantes datos y tips a la hora de comprarlas y consumirlas.

  • Las carnes frías como el Jamón, la salchicha y la mortadela son una fuente ideal de proteínas, minerales, vitaminas y otros nutrientes, siempre que se incorporen a una dieta balanceada.
  • Debes tener presente qué marca compras, pues es fundamental que tenga altos estándares de higiene e ingredientes de calidad.
  • Actualmente existen productos con bajo contenido de grasa, como el Jamón Premium de Berna. Estos tienen un alto potencial para construir, tejer y reparar los tejidos de la piel, la sangre y los huesos.
  • Las carnes frías magras contienen suficiente proteína para ofrecer mayor valor de saciedad que otros alimentos, lo cual indica que te mantienen satisfecho por más tiempo e incluso nos ayude a consumir menos calorías netas.
  • Para comprar Carnes frías de Calidad, fíjate muy bien en su fecha de vencimiento.
  • La apariencia del producto es fundamental. Los productos de cerdo pueden tener pequeñas porciones de grasa que se pueden ven blancas o rosadas en todo el producto, esto es completamente normal y lo que demuestra es que el producto es más natural. Las carnes frías de jamón y pollo tienen una apariencia más lisa.
  • Si usted abre un paquete de salchicha lo recomendable, es comerse las restantes en el menor tiempo posible.
  • Después de cocción de algún alimento, guárdalo en un recipiente hermético para conservarlo y pueda consumirse esa noche o al día siguiente.

Espero que estos consejos les puedan servir para que puedan seguir disfrutando de alimentos con un importante contenido nutricional, práctico por su conservación y por la cantidad de recetas fáciles que puedas preparar con ellos.

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