4 Cena, Momentos Berna

Rollitos de Pernil con seviche de piña

1.Picar en cuadritos la piña, picar finamente la cebolla, el cilantro y reservar.

2. Mezclar en un recipiente la piña, la cebolla, el jugo de limón, el cilantro, el maíz y salpimentar.

3. Cortar el pernil en tajadas de medio centímetro.

4. Hacer rollitos rellenos de la preparación con la ayuda de un palillo.

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